项目概述:断奶后仔猪的饲养一直制约着现代养猪业的快速发展。与常规的干料饲喂技术相比,液态发酵饲料:1)提高了断奶仔猪的采食量;2)液态料增加了猪的采食效率;3)液态料可避免仔猪断奶后喂干饲料对肠壁形态的破坏;4)产生的乳酸及微生物活性物质可维持仔猪的消化道内环境;5)不添加使用抗生素的天然绿色生物饲料;6)含有特定内源与外源活菌,具有益生菌的功能。
发酵猪用液体饲料的发酵制备技术已经通过中试规模阶段,液态发酵饲喂系统已经申请专利,拥有自主研发的专利菌种三株。本项技术将对断奶后仔猪的饲养产生巨大的贡献,为终端猪肉的供应提供可靠保障。此外,发酵液态饲料不使用抗生素,完全可以实现生猪的绿色饲养。该项技术在中国还是空白,市场潜力巨大。但是后续的大规模试验与推广需要一定融资渠道或需求单位合作研究。